中杓鷸長嘴喙前端具有敏銳的感知神經，而且軟質可彎曲，幫助插入泥灘中正確磚到獵物，常以螃蟹為食，小型節肢動物直接張口吞下，體型大者會會先用力甩拋去除蟹腳再一口吞下，弄斷的蟹腳隨後也會咬起食用，群體間個體偶有小爭執，不過隨即各自分開活動。
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- Sep 16 Mon 2013 14:38
福寶中杓鷸．2013/09/10．之二
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